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“小店”你逛了吗?
“小店”你逛了吗?“这些零食基本上都是我小时候吃过的,一看就感觉非常亲切,买一些尝尝,重新回味一下童年的味道。”32岁的张晓丹一边在店里挑选零食,一边笑着对记者说道。
近日,有细心的市民发现,市区陆续出现了一些主打主题的店铺。从店面装修设计到售卖的商品,无不透露着浓浓的“风”。这些“时光小店”很容易让顾客产生情感共鸣,感觉“秒回童年”。
11日上午,记者来到市区一家名为“你好,童年”的店铺。一进店里,就看到货架上摆满了果丹皮、喔喔奶糖、大大泡泡糖、小浣熊干脆面、手指饼干等各种包揽了“80后”“90后”童年味蕾的小零食。
除了琳琅满目的零食外,还有小时候常喝的饮料,玩的玩具。店里的墙上贴满了充满年代感的海报6t体育下载,二八杠自行车、老式挂钟、旧收音机、暖水壶等老物件也营造出了浓浓的氛围。
“池塘边的榕树上,知了在声声叫着夏天……”伴随着店里播放的歌曲,记者看到顾客不是举着手机拍照打卡,就是兴奋地在挑选各种童年吃过的零食。被吸引来店里的除了结伴而来的年轻人,还有带孩子的家长,甚至还有不少老年人。
“这些都是爸爸妈妈小时候喜欢吃的零食。那时候我们一放学,就拿着几毛钱去小卖部买这些小零嘴儿,你也尝尝吧。”市民吴媛媛一边挑选,一边给6岁的女儿介绍。
“一进来,就像是走进了一个通往过去的时光隧道,感觉像是回到了小时候经常去的小卖铺。时光飞逝,让人挺感慨的。小时候舍不得买的零食,现在可以敞开吃。”37岁的王卫岗说。
“90后”刘岩说:“我刚才拍了很多照片发到朋友圈,没想到马上就收到好友们的点赞评论。可见大家对小时候这些吃的、玩的挺怀念的,都想重温一下。”
“你好,童年”店主廖先生向记者介绍,目前店里总共有700多种零食。巧克力味的金丝酥干脆面和粘牙糖是店里的爆款零食,很受消费者的喜爱。
一家名为“童年供销社”的零食店老板告诉记者,她的店铺在今年9月中旬开业,经常会有顾客向她推荐自己小时候喜欢吃的零食。“之前很少能看到有关主题的零食店,一开业就感受到了大家对零食的热情。”
除了线下门店,童年小零食的销量在线上平台的表现也非常不俗。记者在某电商平台搜索关键词“零食”,能看到各种各样的相关食品。不少店铺的销售量都轻松过万笔,有的甚至达到十几万笔。
记者看到,许多商品都在沿用老包装,既有口味单一的零食礼包,也有品种多样的零食大礼包,价格从几元到几十元不等。记者随机点开一家店铺,看到有一款商品名为“80后90后童年校园休闲小吃”,标称“60袋零食不重样”,售价为26.8元,总销量在7000笔以上。
记者对比发现,线下门店的零食价格要高于网上同款零食售价。比如,同样是15克装的喔喔奶糖,某电商平台的售价是28元(30袋),也就是0.93元1袋,这比线下要便宜。不过,线上平台一般都是打包销售,不单包出售。
一位“80后”市民告诉记者,自己也曾对比过线上线下零食的价格,“线下的确是贵一点,但是我更在乎逛小店的氛围感,价格高点也能接受”。
记者随机采访了几位消费者,有人说非常喜欢逛店铺,能够买到许多以前的商品,同时丰富了自己的逛街和消费体验;有人则表示,自己去店里纯属跟风打卡,像那些零食尝过之后,发现并没有想象中好吃,买过一次就不想再回购了;还有人吐槽,自己在网上买过包装很差的零食,味道很一般,像是小作坊生产的三无产品。
某研究院发布的《2022年年轻人生活消费观察——食品饮料篇》报告显示,94.7%的年轻群体会因为心情而购买小时候的零食和饮料。
京东超市等部门发布的《2023年京东休闲食品消费趋势洞察》显示,2022年,以“童年”为卖点的糕点销售额同比增长超70%,老式果子、传统糕点、干脆面、锅巴等零食均掀起一股“潮”。
有业内人士指出,零食的出现迎合了消费者的需求,在很短的时间内受到了人们的欢迎,可见还是有一定发展前景的。商家除了要继续挖掘“”的情感元素,塑造新的消费场景外,更要在产品的质量和设计上下功夫,这样才能走得更远,而不是只刮一阵风。